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Riz au lait aux épices

Idéal en dessert ou au petit déjeuner.

INGREDIENTS

PREPARATION

  • Cuire pendant 5 minutes le riz blanc ou le riz ½ complet dans de l’eau bouillante salée.

  • Dans le lait, ajouter l’épice, amener à ébullition et y verser le riz égoutté.

  • Cuire 20 minutes, ajouter le sucre et la noix de coco. Mettre en coupes.

    Peut se déguster tiède ou froid.