Riz au lait aux épices

Découvrez la recette Celnat : Riz au lait aux épices

Idéal en dessert ou au petit déjeuner.

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Sans lactose

Sans oeufs

Sans huile de palme

Sans sucre

Veggie

Ingrédients

100 g de Riz Basmati blanc Celnat ou de Riz long Carnaroli blanc Celnat ou ½ complet Celnat
75 cl de lait de votre choix
50 g de sucre roux
2 c. à café de mélange pain d’épices
30 g de noix de coco râpée.

Préparation

Cuire pendant 5 minutes le riz blanc ou le riz ½ complet dans de l’eau bouillante salée.
Dans le lait, ajouter l’épice, amener à ébullition et y verser le riz égoutté.
Cuire 20 minutes, ajouter le sucre et la noix de coco. Mettre en coupes.
Peut se déguster tiède ou froid.

Agriculture biologique depuis 1979

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