Mix Graines Protéines

Riche en protéines, ce mélange de graines agrémentera vos salades, plats chauds, pain, cakes et gâteaux.

Conditionnement

250 g

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Sans gluten

Origine France

Sans huile de palme

Sans sucre

Ingrédients

Ce mélange est source de fibres et de protéines.

Graines de tournesol*, flocons de SOJA* toastés, noix de CAJOU*, graines de chanvre* toastées, flocons d’azuki*. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes

Traces possibles de céréales contenant du gluten, fruits à coques et sésame.

Valeurs nutritionnelles / 100g

Valeurs énergétiques

516 kcal / 2138 kJ

Matières grasses

37g/53%

-dont acides gras saturés

4.5g/23%

Glucides

12g/5%

-dont sucres

4.4g/5%

Protéines

26g/53%

Sel

0.01g/0%

Utilisation

Pour agrémenter les salades ou plats chaud.
A incorporer dans le pain, les cakes, les gâteaux.

Préparation

Pour la fabrication d’un pain aux graines : ajouter ce mélange à la préparation de la pâte à raison de 10 g pour 100 g de farine.

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