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* Ingrédients Celnat
Préparer la pâte en mélangeant la farine avec les œufs, le lait, l’huile d’olive et le sel. 2/ Ajouter les champignons de Paris coupés en lamelles fines ainsi que leurs pieds mixés et l’ail râpé. 3/ Graisser une poêle, y faire cuire les crêpes.
A déguster avec une salade verte.