Far aux pruneaux à la crème de sarrasin

Découvrez la recette Celnat : Far aux pruneaux à la crème de sarrasin

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Sans lactose

Sans huile de palme

Veggie

Sans gluten

Ingrédients

(4 personnes)

250 g de pruneaux dénoyautés
3 œufs
1 c. à soupe de sucre complet ou roux ou de sirop de céréales de votre choix
50 cl de lait végétal
2 c. à soupe de crème de sarrasin
1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Dans un plat à gratin graissé, disposer les pruneaux.
Mélanger tous les autres ingrédients.
Verser la préparation sur les pruneaux et cuire 30 minutes à 180°.

Agriculture biologique depuis 1979

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