Cake aux flocons de lentilles vertes

Découvrez la recette Celnat : Cake aux flocons de lentilles vertes

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Sans lactose

Sans oeufs

Sans huile de palme

Sans sucre

Veggie

Ingrédients

200 g de farine
100 g de flocons de lentilles
3 œufs
10 cl d’huile
10cl de lait
1 sachet de levure
100 g de tomates séchées
Sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les flocons de lentilles et les œufs. Ajouter l’huile, le lait, les tomates séchées puis le sel et le poivre. Mélanger le tout. Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 50 minutes.

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