Potimarron farci

• Couper le chapeau du potimarron. L’évider de ses pépins et fibres.
• Mélanger la préparation Galettines quinoa avec le lait, l’œuf, le fromage et le sel.
• En farcir le potimarron et cuire au four à thermostat 6 environ 1 heure.
• Servir avec une salade.

Peut se faire avec les galettines avoine-azuki Celnat ou avoine-estragon Celnat.