Les recettes de Justin : Granola cru à la spiruline

Un granola sans cuisson, parfumé à la spiruline
Granola cru à la spiruline, à mixer puis à mélanger avec graines et fruits secs. Idéal en dessert ou au petit déjeuner, à conserver au frais dans un bocal.

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Catégorie

Petits déjeuner

Difficulté

facile

Portions / Personnes

1 bol

Temps total

nc

Liste des ingrédients :

  • 1/2 bol flocons de céréales (avoine, seigle, sarrasin…)
  • 1/2 bol graines de sarrasin
  • 1 bol amandes, noisettes, cajou…
  • 10 dattes
  • 4 càs coco râpée
  • 2 cuillères à soupe spiruline en poudre
  • 2 grosses cuillères à soupe purée d'amandes
  • 1 poignée graines de courge
  • 1 poignée graines de tournesol
  • 1 poignée cranberries
  • 1 poignée raisins secs
  • 1 bonne pincée fleur de sel

Informations pratique :

Cette recette est :

Sans lactose
Sans oeuf
Sans huile de palme
Sans sucre
Veggie

Préparation :

  • 1 - Mixer dans un robot tous les ingrédients sauf les cranberries (ou raisins secs) et les graines.
  • 2 - Verser dans un saladier, ajouter les cranberries (ou raisins secs) et les graines, puis mélanger.
  • 3 - Verser dans un bocal et garder au frais.

Conseils & Astuces

Garder au frais dans un bocal.