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Béchamel végétale
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Beignets de polenta à la courgette
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Blinis à la tomme de chèvre
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Cake de légumes aux châtaignes
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Carottes à l’Iziki
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Crêpes à la farine de châtaignes
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Crêpes à la farine de quinoa
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Croquettes de pois chiches
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Galette des andes (cuisine péruvienne)
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Galettes d’amarante
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Houmous au tahini maison
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Langos (galettes hongroises)
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Tofu
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Tofu en croûte de sésame toasté
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Velouté de châtaignes
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