Bio fabricant, Bio exigeant depuis 1979

Catégories Blog

Rejoignez notre page !

Join our page!

Délice de mangue

Délice de mangue

INGREDIENTS

Pour 6-8 personnes :

PREPARATION

  • Faire tremper les mangues dans les 70cl d’eau toute la nuit, les égoutter et récupérer le jus.

  • Amener à ébullition 50cl de jus et avec le reste mélanger la farine et l’agar agar et verser dans le liquide bouillant, ajouter les morceaux de mangue et cuire 2 minutes.

  • Mixer avec un mixeur plongeant ( à potage ), puis verser dans des coupes et mettre au frais.

Produit(s) Celnat utilisé(s) :

Vous aimerez peut-être aussi…