INGREDIENTS
- 100g de mélange pour galettes avoine et fines herbes
- 2 œufs
- 1 courgette râpée
- lait végétal
PREPARATION
- Mélanger les 100g de préparation avec le lait végétal, jusqu’à obtenir une consistance pâteuse
- Incorporer 2 œufs battus. Assaisonner. Laisser reposer 10 mn.
- Dans une poêle huilée, verser la préparation en formant une ou plusieurs galettes et faire doré de chaque côté quelques minutes.
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