Mélanger tous les ingrédients secs afin d’obtenir une farine grossière.
Ajouter le sirop d’agave puis l’eau progressivement, jusqu’à obtenir une pâte compacte.
Tasser la pâte dans l’emporte-pièce rectangulaire pour obtenir de petites barres (environ 70 g de pâte par portion).
Enfourner et faire cuire 15 minutes.
Astuce: vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant des myrtilles ou des cranberries séchées. Ces barres peuvent se conserver en dehors du réfrigérateur.