Potimarron farci

Un potimarron rôti au four, garni d’un mélange quinoa, lait végétal, œuf et fromage
Un potimarron farci et cuit au four avec une garniture à base de préparation Galettines quinoa, lait végétal, œuf, fromage et persil. À servir simplement avec une salade.

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Catégorie

Plats & Accompagnements

Difficulté

facile

Portions / Personnes

nc

Temps total

nc

Liste des ingrédients :

  • 1 potimarron
  • 100 g préparation "Galettines quinoa" (Celnat)
  • 1 œuf entier
  • 25 cl lait végétal (au choix)
  • 70 g tomme de chèvre ou de brebis râpée
  • 1/2 bouquet persil
  • sel

Informations pratique :

Cette recette est :

Sans oeuf
Sans huile de palme
Sans sucre
Veggie

Préparation :

  • 1 - Couper le chapeau du potimarron, puis l’évider de ses pépins et fibres.
  • 2 - Mélanger la préparation Galettines quinoa avec le lait végétal, l’œuf, le fromage et le sel.
  • 3 - Farcir le potimarron avec le mélange, puis cuire au four à thermostat 6 pendant environ 1 heure.
  • 4 - Servir avec une salade.

Conseils & Astuces

Peut se faire avec les galettines avoine-azuki Celnat ou avoine-estragon Celnat.