Barres énergisantes poêlées

Aux fruits secs, banane et zeste d’orange
Des barres énergisantes poêlées à base de flocons de soja et de fruits secs. À déguster chaudes ou froides, idéales en randonnée ou après une activité sportive.

Partager cette recette :

Barres énergisantes poêlées Celnat

Catégorie

Goûters

Difficulté

Facile

Portions / Personnes

Pour une quinzaine de barres

Temps total

25 min

Liste des ingrédients :

  • 100 g flocons de soja toastés
  • 1 cuillère à soupe sirop de céréales (au choix)
  • 1 cuillère à soupe arrow-root
  • 0 cl lait de soja
  • 1 œuf
  • 50 g dattes
  • 50 g raisins secs
  • 1 banane séchée
  • 2 abricots
  • 1 zeste d’orange râpé
  • 50 g poudre d’amandes

Informations pratique :

Cette recette est :

Sans lactose
Sans gluten
Sans huile de palme
Veggie

Préparation :

  • 1 - Mettre les flocons de soja, les dattes, la banane et les abricots coupés en tout petits morceaux dans un récipient creux.
  • 2 - Recouvrir de lait de soja chaud, puis laisser gonfler 10 minutes.
  • 3 - Ajouter tous les autres ingrédients au mélange.
  • 4 - Cuire dans une poêle graissée. Déguster vos barres énergisantes poêlées chaudes ou froides.

Conseils & Astuces

Ces barres pleines de fruits sont idéales pour faire le plein d’énergie. À savourer lors de randonnées ou après une activité sportive.

Produits Celnat dans cette recette :