Le miso est reconnu pour ses multiples bienfaits : il aide à la digestion et régénère la flore intestinale. C’est également un détoxifiant.
Les algues apportent de nombreuses vitamines et nutriments tels que fer, phosphore.
L’algue wakame se distingue par une forte teneur en calcium.
Miso de riz complet* (eau, soja*, riz complet*, sel marin, ferment), miso d’orge* (eau, soja*, orge*, sel marin, ferment), algues wakamé et laminaria. (*)issus de l’agriculture biologique.
Produit sans utilisation d’OGM, conformément au mode de production biologique.