Tomates farcies

Tomates garnies aux flocons de riz, champignons et aromates
Des tomates farcies d’un mélange de flocons de riz, champignons, oignon et ail. Le tout est gratiné au four à 180°C.

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Tomates farcies Celnat

Catégorie

Plats & Accompagnements

Difficulté

Facile

Portions / Personnes

nc

Temps total

52 min

Liste des ingrédients :

  • Tomates
  • 4 cuillères à soupe / personne Flocons de riz
  • Ail
  • Champignons
  • Oignons
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • 100 ml Eau bouillante

Informations pratique :

Cette recette est :

Sans sucre
Sans lactose
Sans huile de palme
Sans oeuf
Veggie

Préparation :

  • 1 - Faire revenir un oignon, une gousse d’ail et des champignons dans un peu d’huile d’olive.
  • 2 - Faire cuire les flocons de riz 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante, puis laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.
  • 3 - Quand les légumes ont fondu, ajouter hors du feu les flocons de riz cuits, le sel et le poivre, puis mélanger.
  • 4 - Ôter le chapeau des tomates, puis les évider.
  • 5 - Ajouter la pulpe de tomate à la farce. Garnir les tomates et les couvrir avec leur chapeau.
  • 6 - Enfourner vos tomates farcies 40 minutes à 180°C.

Conseils & Astuces

Cette recette est parfaite comme elle est !

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