Granola maison

Un petit-déjeuner gourmand et sain à préparer en quelques minutes
Un granola maison simple à réaliser, à base de flocons d’avoine, fruits à coque et miel. À conserver dans un bocal pour des petits-déjeuners prêts à servir.

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Catégorie

Petits déjeuner

Difficulté

facile

Portions / Personnes

1 gros bocal

Temps total

30 min

Liste des ingrédients :

  • 210 g gros flocons d’avoine Celnat
  • 100 g amandes
  • 60 g noisettes
  • 40 g graines de courge
  • 60 g canneberges
  • 30 g huile végétale neutre
  • 120 g miel

Informations pratique :

Cette recette est :

Préparation :

  • 1 - Préchauffez votre four à 160 degrés.
  • 2 - Concassez grossièrement les amandes et les noisettes à l’aide d’un couteau.
  • 3 - Dans un saladier, versez les gros flocons d’avoine puis ajoutez les amandes, les noisettes et les graines de courge.
  • 4 - Versez l’huile puis le miel, puis mélangez l’ensemble.
  • 5 - Étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • 6 - Enfournez pour 20 minutes.
  • 7 - Laissez bien refroidir, puis ajoutez les canneberges.
  • 8 - Conservez dans un bocal.

Conseils & Astuces

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter de la purée de noisette à raison de deux cuillères à soupe au mélange avant d’enfourner.