Cake aux flocons de lentilles vertes

Un cake salé aux tomates séchées et flocons de lentilles
Un cake aux flocons de lentilles vertes salé moelleux relevé par des tomates séchées. 

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Cake aux flocons de lentilles vertes Celnat

Catégorie

Apéritifs

Difficulté

Facile

Portions / Personnes

Pour un apéritif gourmand

Temps total

1 h 10

Liste des ingrédients :

  • 200 g farine
  • 100 g flocons de lentilles
  • 3 œufs
  • 10 cl huile
  • 10 cl lait
  • 1 sachet levure
  • 100 g tomates séchées
  • sel
  • poivre

Informations pratique :

Cette recette est :

Sans sucre
Sans lactose
Sans huile de palme
Sans oeuf
Veggie

Préparation :

  • 1 - Préchauffer le four à 180 °C.
  • 2 - Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les flocons de lentilles et les œufs. Ajouter l’huile, le lait, les tomates séchées, puis saler et poivrer. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  • 3 - Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner le cake aux flocons de lentilles vertes pendant 50 minutes.

Conseils & Astuces

Cette recette est parfaite comme elle est !

Produits Celnat dans cette recette :