Tian de légumes à la provençale

Une recette maison à base du mix graines à la provençale
Découvrez une recette de tian de légumes réalisée avec notre mix graines à la Provençale ! 

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tian de legumes celnat mix graines à la provençale

Catégorie

Plats & Accompagnements

Difficulté

facile

Portions / Personnes

1 grand plat

Temps total

1 h 35

Liste des ingrédients :

  • 1 grosse courgette
  • 1 aubergine
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • Une gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de mix de graines à la provençale Celnat
  • 3 cuillères à soupe d’eau
  • 2 filets d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Informations pratique :

Cette recette est :

Préparation :

  • 1 - Préchauffez le four à 180°C.
  • 2 - Coupez des fines rondelles de courgette et d’aubergine.
  • 3 - Coupez vos tomates en fines tranches et l’oignon en fines lamelles.
  • 4 - Dans un plat, disposez tous les légumes debout en alternant dans cet ordre : aubergine, tomates, courgette, oignon.
  • 5 - Écrasez une gousse d’ail et répartissez-en dans le plat.
  • 6 - Versez deux bon filets d’huile d’olive. Salez et poivrez.
  • 7 - Saupoudrez enfin du mix de graines à la provençale.
  • 8 - Enfournez 1h20 environ à 180°C. À mi-cuisson, aspergez d’un peu d’eau. Pour les plus gourmands vous pouvez aussi ajouter une noix de beurre

Conseils & Astuces

Afin d’éviter que vos légumes ne brunissent trop sur le dessus, recouvrez une feuille de papier sulfurisé et de papier d’aluminium.

Produits Celnat dans cette recette :