Les recettes d’Isabelle De Vaugelas : Galettes veggie à l’avoine et aux fines herbes

Galettes à l’avoine aux herbes, avec courgette râpée
Des galettes veggie à base d’avoine et de fines herbes, enrichies de courgette râpée. À servir en plat ou en accompagnement.

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Catégorie

Plats & Accompagnements

Difficulté

facile

Portions / Personnes

nc

Temps total

nc

Liste des ingrédients :

  • 100 g mélange pour galettes avoine et fines herbes
  • 2 œufs
  • 1 courgette râpée
  • lait végétal

Informations pratique :

Cette recette est :

Sans lactose
Sans oeuf
Sans huile de palme
Sans sucre
Veggie

Préparation :

  • 1 - Mélanger 100 g de préparation pour galettes avec du lait végétal, jusqu’à obtenir une consistance pâteuse.
  • 2 - Incorporer les 2 œufs battus. Assaisonner, puis laisser reposer 10 min.
  • 3 - Dans une poêle huilée, verser la préparation en formant une ou plusieurs galettes. Faire dorer quelques minutes de chaque côté.

Conseils & Astuces

Cette recette est parfaite comme elle est !

Produits Celnat dans cette recette :