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Muesli Extra-calcium

Muesli Extra-calcium

Ce muesli est une recette étonnante par son croquant et sa gourmandise. Sans sucre ajouté, celle-ci s’inspire du continent africain avec du cacao, du baobab et de la banane. Nous utilisons le cacao cru pour ses propriétés antioxydantes ; le baobab quant à lui est source de vitamine C et de calcium (certains disent qu’il en contient 3 fois plus que le lait !).

Ce muesli a été confectionné à partir de flocons de céréales complètes précuites à la vapeur douce pour conserver au mieux la richesse du grain. Nous y avons ajouté des fruits et graines rigoureusement sélectionnées. Le tout est fabriqué dans notre moulin en Haute-Loire.

  Conditionnement
375 g

 

Abricot

 

Éclats de fèves de cacao

Graines de courge

NUTRITION

Valeur énergétique 421 kcal / 1750 kJ (pour 100g), soit 21% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)

Plus d'infos

Ingrédients : graines croustillantes (34%) (kasha*, tournesol*, pavot*, courge*, sésame*), flocons de céréales* (AVOINE*, ORGE* toasté), fruits secs*, (figues*, abricots* et bananes* (dont farine de riz*), éclats de fèves de cacao* crues (7,5%), poudre de baobab* (4%), huile de tournesol*.
(*) issus de l’Agriculture Biologique.

Traces possibles de soja, fruits à coques.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

   Matières grasses*           21g/30%

   Glucides**                      33g/13%

   Fibres                             22,7g

   Protéines                       13.2g/26%

   Sel                                0.02g/0%

   Calcium                         220mg/28%

*dont acides gras saturés : 4,5g/23%

**dont sucres :  11g/12%

Fibres                                 22.7g

Calcium                    220mg/28%

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Préparation

Versez 40g de muesli dans un bol

Ajoutez un yaourt ou du lait végétal

Dégustez au petit déjeuner ou au goûter

Utilisation

  • Vous pourrez déguster ce muesli au petit-déjeuner mais aussi au goûter.
  • Il pourra entrer dans la composition de gâteaux, de pains ou être saupoudré sur des compotes de fruits en remplacement d’un crumble.
  • Vous pourrez également innover en réalisant de délicieux biscuits au muesli.
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