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Le retour des variétés anciennes!

La commission agriculture du parlement européen a voté un amendement qui libère les semences traditionnelles! Nous sommes très heureux de cette décision qui permet une plus grande richesse et liberté dans l’utilisation de variétés oubliées. 

Bonne nouvelle donc pour nos blés anciens, issus de notre partenariat avec l’association de producteurs fermiers bourguignons Graines de Noé. Nous l’avons toujours dit: blés anciens, graines de demain! 

Retrouvez toutes nos céréales sur notre site : https://www.celnat.fr

 

Le sarrasin vous rassasie! 

Saviez-vous que le sarrasin se consomme aussi en grains ? Avec son petit goût de noisette, c’est la céréale idéale pour varier vos repas tout en faisant le plein de protéines et de magnésium. Retrouvez-le sur notre site : http://bit.ly/2FHMXQL

 

Un amour de boulgour…

Le boulgour 3 céréales se prête à toutes vos envies! En légumes farcis, falafels ou encore façon risotto, il est l’ami de vos petits plats veggies. 

Retrouvez le sur notre site : http://www.celnat.fr/ref/boulgour-3-cereales

 

Le kasha : votre atout magnésium

Connaissez-vous le Kasha ? 100 grammes vous apportent la moitié de vos besoins quotidiens en magnésium. Cet automne, accompagnez-le de champignons pour le déguster comme un risotto! 

Découvrez le kasha, son histoire et ses vertus: https://goo.gl/kcit6h