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Comment rendre votre repas de fêtes plus sain ?
Noël est l’occasion de se retrouver autour d’un repas festif, original et qui saura plaire à tout le monde, mais il n’y a pas de raisons de consommer et manger de manière excessive. Il est temps d’essayer de faire plaisir à son estomac tout en...
Booster ses défenses immunitaires avant l’hiver : le rôle de l’alimentation ?
Même si personne ne peut garantir que vous n’attraperez pas un coup de froid ou un coup de blues cet hiver, il existe de nombreuses méthodes visant à renforcer vos défenses immunitaires et faire face à l’arrivée de l’hiver et des maladies qui vont avec. Et cette...
Le végétarisme : le régime alimentaire qu’il vous faut ?
Mais quelle est la différence entre tous les régimes alimentaires dont on entend parler ? Végétarien, vegan, végétalien, flexitarien, en quoi cela consiste-t-il exactement ? Que pouvons-nous manger en étant végétarien ? Et bien Celnat vous explique tout ! Le...
Découvrez l’importance du petit-déjeuner !
Faire le plein d’énergie afin de passer une bonne journée, voilà ce qu’offre un bon petit-déjeuner équilibré. Étape cruciale souvent négligée surtout chez les enfants avec de nombreuses excuses : je n’ai pas faim, pas le temps, pas l’envie… Celnat vous explique...
La Farine : Comment faire son choix ?
T45, T65, gluten, sans gluten, blé complet, indice glycémique… Choisir la farine qu’il vous faut vous parait compliqué ? Pourtant la farine est un ingrédient si simple ! On vous livre tous les secrets à connaître pour choisir LA bonne farine, celle qui vous...
Le label Demeter : un bienfait pour la nature et les Hommes
Mais qu’est-ce que le Label Demeter ? Tout d’abord, commençons cette explication avec un peu d’histoire : En 1924, l’agriculture biodynamique voit le jour suite aux inquiétudes de voir se développer peu à peu une agriculture industrielle aux antipodes du respect de...
