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Potage aux oignons

Potage aux oignons

Sans Gluten

INGREDIENTS

  • 100 g de Riz long blanc Celnat
    (ou ½ complet)
  • 4 oignons
  • 1 c. à soupe de concentré de tomates
  • 1 bouquet de persil
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de basilic séché ou de pesto
  • 1 litre de bouillon (de légumes) (eau et bouillon cube).

PREPARATION

  • Dans une marmite, verser l’huile d’olive et ajouter les oignons émincés. Faire légèrement dorer.
  • Ajouter le riz et le bouillon, le concentré de tomates et le basilic.
  • Laisser cuire 20 minutes.
  • Au moment de servir parsemer de persil haché.

Produit(s) Celnat utilisé(s) :