Sans Gluten
Veggie
Sans Lactose
Sans Oeufs
INGREDIENTS
(4 personnes)
- ½ litre de lait végétal
- 2 c. à soupe d’arrow-root
- 2 c. à soupe de cacao amer
- 3 à 4 c. à soupe de sucre roux
PREPARATION
- Mettre dans une casserole le lait à chauffer avec le sucre.
- Mélanger au fouet avec un peu d’eau, l’arrow-root et le cacao.
- Lorsque le lait bout, ajouter la préparation en remuant constamment et cuire à petit feu 2 minutes. Mettre en coupes. Servir frais.
Astuce: pour les amateurs de mélange chocolat-orange, ajouter ½ zeste d’orange râpée.
