Originaire du Nord de l’Inde, ce riz a un parfum délicat. Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste. Rapide à cuire, ce riz blanc convient plus particulièrement pour les desserts. Préparation : 1 vol. de riz pour 3 vol. d’eau bouillante salée. Cuire de 10 à 15 min.

A delicately flavoured rice originating from Northern India. Naturally gluten free, Rice is the most easily digested of all the grains. As a fast-cooking variety, white rice is particularly suitable for use in desserts. Cooking instructions: 1 part rice to 3 parts salted boiling water. Cook 10 to 15 min.