MINESTRONE

Tasty country soup, made of noble ingredients

Ingrédients : pâtes semi complètes cheveux d’ange* (blé dur*), flocons de pois chiches*, bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure (contient du gluten), farine de riz*, oignons*, carottes*, céleri*, huile de tournesol*, épices*, persil*), carotte*, courgette*, tomate*. (*) Produits  issus de l’Agriculture Biologique.
Pour 3 assiettes : mélanger le contenu du sachet dans 1 L d’eau, porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter 10 min. à feu doux. Servir avec de l’huile d’olive, sel, poivre et tranches de pain grillées frottées à l’ail.

Ingredients: semi-brown angel hair pastas* (durum wheat*), chick peas flakes*, vegetable stock* (sea salt, yeast extract (contains gluten), rice flour*, onions*, carrots*, celeriac*, sunflower oil*, spices*, parsley*),  carrot*, zucchini*, tomato*. (*) Organically grown products.
For 3 servings: mix the contents of the packet with 1 l of water, bring to the boil, cover and leave to simmer over low heat for 10 min. Serve with olive oil, salt, pepper and slices of toast rubbed with garlic.