MALT D'ORGE

Barley malt


Cet édulcorant naturel peut remplacer le sucre dans vos boissons chaudes, desserts et pâtes à gâteaux. Le faire tiédir au bain-marie ou à la vapeur pour le rendre fluide et facile à mélanger.
Ingrédients : orge malté*, eau. (*) Produit issu de l’Agriculture Biologique

This natural sweetener can replace sugar in your hot drinks, desserts and cake preparations. Warm in a double boiler or steam to make it liquid and easy to mix.
Ingredients: malted barley*, water. (*) Organically grown product.

Analyse moyenne /Typical values   → 100 gr.

313 Kcal

Protéines/Protein

4.5 %

Lipides/Fat

0.1 %

Sucres totaux/Total sugars

73.6 %

Glucose/Glucose

    8.8 %

Maltose/Maltose

39.2 %

Fructose/Fructose

2.4 %

Sucres longs/Complex sugar

23.2 %