FARINE DE MAIS

Corn Flour


 La farine de maïs est utilisée pour confectionner les « gaudes » du Jura, les « millas » du Sud-Ouest, les galettes (tortillas), les muffins, beignets, crêpes. Mélangée à une autre farine, elle servira à confectionner des pains et gâteaux. Elle sert également de liant pour les crèmes et les sauces.

Produit  sans utilisation d’OGM, conformément au mode de production Biologique.

 

Corn flour can be used pure to make tortillas, muffins, doughnuts, pancakes. Blended with another flour you will make delicious cakes and bread. It is also used to make creams and white sauces.

Product without GMO  in accordance with organic standards.

 

Valeur énergétique/Energy/

Valor energético  => 100 g

322 Kcal

Protéines/Protein/Proteinas

7 g

Glucides/Carbohydrate/Glúcidos

70 g

Lipides/Fat/Lípidos

1,5 g