CREME DE SARRASIN

Buckwheat cream


Naturellement sans gluten, le Sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.
Utilisation : Cette Crème de Sarrasin complet, précuite à la vapeur, sert à confectionner
des potages et des bouillies. Cuire 3 à 5 min. pour obtenir un produit plus digeste et onctueux, et de 5 à 7 min. si destiné aux enfants.

Naturally gluten-free, Buckwheat is a nutritive grain, rich in proteins and magnesium.
How to use:  This Whole Buckwheat Cream, pre-steamed and diary-free flour, can be
used to make soups and porridges. Cook for 3 to 5 minutes for a more creamy and digestible result, and for 5 to 7 min if intended for children.

Valeur énergétique/Energy => 100 g

335 Kcal

Protéines/Protein

12,6 g

Glucides/Carbohydrate

70,6 g

Lipides/Fat

3,1 g

Fibres/Fibers

10,0 g