CREME DE SARRASIN
Buckwheat cream
Naturellement sans gluten, le
Sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium.
Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.
– Utilisation : Cette Crème de Sarrasin complet, précuite
à la vapeur, sert à confectionner des potages et des bouillies. Cuire 3 à 5 min. pour obtenir un produit
plus digeste et onctueux, et de 5 à 7 min. si destiné aux enfants.
Naturally gluten-free, Buckwheat is a nutritive
grain, rich in proteins and magnesium.
How
to use: This Whole Buckwheat
Cream, pre-steamed and diary-free flour, can be used to make soups and porridges. Cook for 3 to 5 minutes
for a more creamy and digestible result, and for 5 to 7 min if intended
for children.
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Valeur énergétique/Energy => 100 g |
335 Kcal |
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Protéines/Protein |
12,6 g |
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Glucides/Carbohydrate |
70,6 g |
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Lipides/Fat |
3,1 g |
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Fibres/Fibers |
10,0 g |