BOULGOUR DE RIZ

Rice bulgur

Riz complet, précuit à la vapeur douce, puis émincé finement, par un procédé exclusif Celnat qui préserve la qualité du grain.
Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste. Ce boulgour de riz sert de base pour une garniture, une salade ou des sushis. -  Cuisson : 1 vol. de boulgour/3 vol. d’eau -  Cuire 15 à 20 min. dans de l’eau bouillante, à feu doux, en couvrant. Laisser gonfler. Peut être agrémenté de légumes, champignons, aromates, épices.

Wholegrain Rice, pre-steamed and then finely cut. A pre-cooking process exclusive to Celnat to preserve the quality of the grain.
Naturally gluten-free, Rice is the easiest cereal to digest and assimilate. This rice bulgur is used as a basis for a side vegetable, salad or sushis. -  Cooking: 1 part bulgur/3 parts water - Cook into boiling water over low heat in a covered pan for 15 to 20 min. Leave to swell. Can be accompanied with vegetables, mushrooms, herbs or spices.